Dlaczego nie należy pić kawy zaraz po posiłku

• Wiele osób pije kawę zaraz po posiłku, na przykład na śniadanie, ale lekarz tłumaczy, że to zły nawyk.
• Jeśli potrzebujesz gorącego napoju po posiłku, nie spiesz się z piciem kawy, jej pobudzające składniki mogą zaszkodzić organizmowi.
• Zawarta w kawie tanina może utrudniać wchłanianie cennego żelaza z niektórych spożywanych produktów, w szczególności z owoców i warzyw.
• Tanina wiąże żelazo w żołądku i bezpośrednio usuwa je z organizmu. W ten sposób organizm zostaje pozbawiony możliwości wchłaniania bardzo ważnego dla niego pierwiastka śladowego, który bierze udział w wielu ważnych procesach, hematopoezie.

Porada: nie pij kawy co najmniej 30 minut przed i po posiłku.